香料香精技术与工程系教师教学水平和专业技能提升培训顺利开班
发布时间: 2025-09-15 浏览次数: 10

2025912日,聚焦香料香精技术与工程专业教师能力提升的专项培训班在第七学科楼正式开班。此次培训精准对接行业发展需求与教学实际,为专业教师搭建了学习交流的重要平台,对推动专业教育提质升级、培养适配行业发展的高素质人才具有重要意义。

香料香精技术与工程系主任朱建才介绍了开设教师教学水平和专业技能提升培训的目的,通过系统讲授香料香精行业前沿知识,结合教学经验分享、案例研讨等环节,帮助新教师快速构建专业认知框架,有效弥补教学与行业实践之间的差距。香化学部党委副书记(主持工作)周义锋强调以“产教融合”作为核心导向,从人才培养长远目标出发,紧密对接企业真实需求,以岗位能力标准为导向培育人才鼓励教师主动突破教学瓶颈,通过此次培训汲取行业经验,推动教学与实践深度融合。来自香料香精专业的优秀校友,上海大丽生物科技有限公司技术总监周群和上海琳源食品科技有限公司总经理孙宗宇详细分享了当前香料香精行业的市场动态以及企业在人才招聘中对实践操作能力、创新设计思维的重视,让在场教师对行业实际需求有了更清晰的认知。

作为本次培训班的首场报告,周群总监以 感官艺术、香气品评与智能设计为主题,深入剖析了不同类型日化香精原料的特性、适配场景及复配技巧。讲座过程中,教师们认真记录要点,围绕如何将香精原料知识融入课堂实验教学等问题深入探讨,现场学习氛围热烈浓厚。

后续香料香精专业将以此次培训为契机,持续深化教师队伍建设陆续开展教师教学比赛,以赛促研提升教学水平;邀请行业专家开展专题讲座,拓宽教师行业视野;组织课题组学术交流活动,推动教学与科研深度融合,全方位助力教师成长,为专业人才培养质量提升筑牢根基。