2023年9月22日，香料香精化妆品学部召开“食品科学与工程专业”中本贯通专业联合教研室活动暨2023级中本贯通专业新生见面交流会。上海食品科技学校校长沈春燕、教务科科长李硕、2301班副班主任刘迪带领2023级中本贯通专业33名新生一同到访。我校教务处处长王宇红，香料香精化妆品学部党委书记王化田、副主任胡静，食品科学与工程系主任周一鸣及部分教师和在校学生代表参加了活动。

会议由周一鸣教授主持，香化学部王化田书记首先对上海食品科技学校老师和同学们表示热烈的欢迎。王化田指出，首届中本贯通生即将面临毕业，这不仅是对中本贯通班学生的考验，也是对中本贯通人才培养模式的检验，无论是中职阶段还是本科阶段的老师都要牢固树立为党育人、为国育才的使命，充分发挥中本贯通学生的特色与优势，进一步加强薄弱环节的教育教学改革力度，培养理论扎实且有技术专长的人才。王书记也对2023级新生们提出殷切希望，希望他们在勤勉学习的同时树立远大理想，立志成为食品人。

周一鸣教授对2017年首届中本贯通专业招生以来，食品系在专业建设、课程建设、教育教学改革以及学生竞赛活动与获奖等方面的情况进行了介绍。李硕科长介绍了2023级中本贯通专业学生招生录取分已高于区重点高中，学校也给中本班配备了最强的师资力量，希望新生们能够严格要求自己，努力发挥先锋模范作用。

       在交流互动环节，首届中本贯通专业金慧婷同学结合自身经历，分享了中职阶段和大学阶段的收获与感悟，以自己取得的优秀成果激励学弟学妹珍惜时光，提高自制力，将时间花在有意义的事情上，遇见更好的自己。随后，食品专业教师代表、中本贯通20级和21级学生代表与23级新生充分交流，答疑解惑。

沈春燕校长要求新生：要有危机意识、不要满足现状，继续保持努力拼搏的精神；要有主动规划的意识，热爱专业，关注行业发展规划自己的未来；要有高标意识，中职阶段的学习目标不能只是通过转段考试，要提高对自己的要求。

最后，王宇红处长充分肯定了双方在中本贯通专业建设上取得的成绩，并提出，中本贯通专业建设已进入2.0阶段，今后要围绕贯通课程群建设、竞赛活动以及实习实训改革等方面努力进一步开展中本贯通专业内涵建设，提升人才培养质量。