序号 | 年度 | 实验项目名称 | 校内老师 | |
1 | 2015 | δ-十一内酯的制备研究及应用 | 易封萍 | 2 | 2015 | 鲜切果蔬保鲜期的延长实验 | 陈丽花 | 3 | 2015 | 发酵鲜湿米粉菌种的分离鉴定 | 马霞 | 4 | 2016 | 糖果巧克力及焙烤食品加工工艺实验 | 周一鸣 | 5 | 2016 | 无人售菜机微型菜原料的微生物检测实验 | 王一非 | 6 | 2017 | 小型杀菌、无菌灌装设备及真空冷冻干燥设备的使用 | 冯涛 | 7 | 2017 | 产朊假丝酵母β-葡聚糖的提取纯化 | 马霞 | 8 | 2018 | 贮运中的果蔬催熟与保险 | 陈丽花 | 9 | 2019 | 缩羰基化合物的制备 | 易封萍 | 10 | 2019 | 食品企业HACCP计划书的制定 | 周一鸣 |
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