2019年3月20日，香料学院组织食品科学与工程专业大三的同学参加了FIC展。

第二十三届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2019）是全球规模最大的极具行业凝聚力的展览会，有来自全球33个国家和地区的1568家国内外知名企业携食品添加剂和配料领域最新成果全新亮相，其中在国际展区参展的有500家，国内参展商1068家，展览会分五大专业展区服务专业观众，展出总面积达14万平方米。展馆分为三大板块五大展区：食品添加剂和原辅材料、食品加工机械设备、食品生产技术。五大展区包括国际展区、综合产品展区、香精香料和调味料展区、天然提取物、功能性食品配料和保健品展区、食品机械和食品安全检测仪器展区。丰富的技术和产品展示，三场高端论坛会以及50多场新产品新技术发布会也为食品业界呈现食品添加剂和配料行业本年度最华丽的篇章。

本次展览会是一次开在家门口的盛会，给我院学生提供了很好的实践平台，在会展上，同学们主动提问，积极了解相关的知识。通过参观FIC，大家拓宽了视野，也了解当今的食品行业的发展现状以及发展前景。同时也增强了专业自信心，更加热爱食品专业，也坚定了大家学好专业知识的决心。