9月22日，由我校香料学院与中国食品科学技术学会、康师傅控股有限公司联合主办的“2016年康师傅方便面校园吃法创意大赛暨校园美食节”在奉贤校区举行，大赛共有6支团队参赛、19项作品入围参赛。作品前期通过微信公众号“香食生”推送海选，收到投票3791人次。在比赛现场，评委们根据选手对作品的答辩，视频、产品说明书展示和实物试吃等环节给出综合评分。经过激烈的角逐，“风火轮肉卷”、“果脯QQ彩球”、“鲜肉方包”、“香菇蒸面”、“饭了个面”等5项作品获奖并入围全国决赛。

    中国食品科技学会王妍，食品工业科技报主编黄磊，康师傅控股有限公司处长丁克芳，校教务处副处长陈丽花副教授，材料学院党总支书记田怀香教授，香料学院副院长王伟教授、冯涛副教授及香料学院食品科学与工程系主任肖瀛副教授等担任专家评委并进行专业点评和指导。
    作为香料学院的传统赛事和大学生三创教育阶段性成果的展示，本次大赛形式新颖、气氛活泼，得到师生的青睐，观众们对参赛作品无不津津乐道、垂涎欲滴，并纷纷在作品的海报、样品前驻足拍照留念。