双方亲切会见

Paul Kilmartin作报告

      7月9日上午，来自新西兰奥克兰大学的Paul•Kilmartin教授造访我校，副校长陈东辉在香料香精联合党委书记李建民、香料学院执行院长张赟彬以及国交处燕惠芬的陪同下，亲切会见了Paul•Kilmartin教授，宾主就视频、材料等领域的学术交流与合作进行了愉快的交谈。陈东辉对远道而来的客人表示热烈欢迎，希望这种交流合作能更持久深入。

      Paul•Kilmartin一行参观了校园和香料学院的实验室，青年教授冯涛向客人详细介绍了各种香料香精以及食品工程方面的先进实验设备。客人对学校优美的校园环境发出了由衷的赞美，对实验设备留下了深刻影响。

      下午在图书馆B102，香料学院邀请Paul•Kilmartin教授为全体研究生作题为《Antioxidant packaging based upon conducting polymers（基于导电聚合物的抗氧化包装》的学术报告。报告由张赟彬教授主持，冯涛任现场翻译。Paul•Kilmartin的报告中创新性地提出：导电聚合物作为一种固体抗氧化材料，与葡萄单宁类物质共混后可以用于抗氧化包装的制造；聚苯胺与聚乙烯等聚烯烃类物质有效共混后所得到的膜材料具有高自由基清除活性、低渗出率和良好的机械性、生物相容性。研究生们对Paul•Kilmartin的观点与成果表示出很大的兴趣，纷纷在互动环节踊跃提问，Paul•Kilmartin一一作出令学生满意的回答。

      Paul•Kilmartin系新西兰奥克兰大学化学学院教授、酒科学研究所所长、亲水聚合物项目负责人、国际著名学者，现任《Australian Journal of Grape and Wine Research》杂志副主编，《Food Chemistry》杂志编委，已发表SCI论文100余篇。

[文：香料学院 李建民 / 图：香料学院 王一非、李建民]