2011年11月2日食品风味与感官科学培训班在我校漕宝路校区图文信息楼116室隆重开班。本次培训班是由中国食品科学技术学会主办,上海应用技术学院香料香精技术与工程学院承办的。非常荣幸请到了美国IFT前主席Herbert Stone先生和我院的冯涛老师作为主讲嘉宾。一共有来自科研院所及行业内外将近30多名代表参加了本次培训班。这次会议推动了我院与其他兄弟院校之间的合作,也进一步加深了兄弟院校及行业内人士对我院的了解,起到了很好的宣传作用。(冯涛 石晓珍)
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