2015年度校企合作课程建设
课程名称 校内负责人 企业名称 企业负责人
食品机械与设备 冯涛 上海瑞派机械有限公司 肖松
化妆品工艺学 张婉萍 伽蓝集团 陈明华
2016年校级校企合作课程建设
课程名称 校内负责人 企业名称 企业负责人
食品安全与品质控制 周小理、周一鸣 上海出入境检验检疫局 杨捷琳
合成香料工艺学 易封萍 上海浦杰香料有限公司 谢海涛
食品标准与法规 陈丽花 上海天祥质量技术服务有限公司 岳晓华
食品营养学 张赟彬 上海市食品安全工作联合会 姜培珍
2018年校级校企合作课程建设
课程名称 校内负责人 企业名称 企业负责人
酿造酒工艺学 邵丽 青岛啤酒(昆山)有限公司 宋耀