我院肖作兵教授领衔的香料香精技术与工程教学团队经过多年的创新与实践,教学成果《中国顶级香精技术人才培养体系的创建与实践》荣获了2017年上海市教学成果奖特等奖。
该成果凝聚了香精技术专业几代教师的心血,是香料人经过60多年辛勤努力、不断探索取得的。通过本成果建设,为我国培养了大批顶级香精技术人才,体现了我院教育教学改革工作的特色与成效,彰显了我院教育教学工作的先进水平。学院将充分发挥上海市级教学成果奖的示范引领作用,进一步加大教育教学研究和改革力度,切实提高教育教学水平和人才培养质量,为我国香料香精及其相关行业做出应有的贡献。