序号 | 课程名称 | 获批时间 | 课程负责人 | 课程级别 | 1 | 食用香精工艺学 | 2009 | 肖作兵 | 上海市重点建设课程 | 2 | 食品营养学 | 2009 | 张赟彬 | 上海市重点建设课程 | 3 | 合成香料工艺学 | 2010 | 易封萍 | 上海市重点建设课程 | 4 | 花卉学 | 2011 | 韩建秋 | 上海市重点建设课程 | 5 | 轻化工程基础 | 2010 | 宋晓秋 | 校级重点建设课程 | 6 | 食品分析与实验 | 2010 | 唐文 | 校级重点建设课程 | 7 | 环境规划与管理 | 2010 | 毕东苏 | 校级重点建设课程 | 8 | 基因工程 | 2011 | 郑雪松 | 校级重点建设课程 | 9 | 有机分析 | 2012 | 潘仙华 | 校级重点建设课程 | 10 | 化妆品分析及功效评价方法 | 2012 | 章苏宁 | 校级重点建设课程 | 11 | 给水工程 | 2014 | 毕东苏 | 校级重点建设课程 | 12 | 食品毒理学 | 2014 | 唐文 | 校级重点建设课程 | 13 | 化妆品工艺学 | 2014 | 张婉萍 | 校级重点建设课程 | 14 | 化妆品原料学 | 2014 | 宋晓秋 | 校级重点建设课程 | 15 | 微生物学 | 2015 | 王一非 | 校级重点建设课程 | 16 | 化妆品微生物学 | 2015 | 俞苓 | 校级重点建设课程 | 17 | 园林绿地 | 2015 | 韩建秋 | 校级重点建设课程 |
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